產品特色：

• 外觀：果實呈圓錐形或橢圓形，外皮綠中帶黃，鱗片分明且較尖挺，外型飽滿扎實。

• 口感：果肉細緻滑順、纖維感低，甜度高且帶有淡淡鳳梨香氣，清甜不膩，風味層次明顯。

• 食用價值：富含膳食纖維、維生素C、鉀與多種礦物質，有助於促進腸道蠕動與日常營養補給，是兼具美味與營養的優質水果。

保存方式：

• 常溫可保存約 2–3 天，冷藏可延長至 5–7 天。

• 果實成熟後建議儘早食用，冷藏前可先以紙包覆，避免水氣影響口感。

外觀說明：

• 鳳梨釋迦為天然農產品，果實大小、形狀與顏色略有差異，屬正常現象，不影響食用品質。

• 表皮可能出現自然斑點、色澤深淺不一或鱗片紋路差異，皆為自然生長與熟成結果，非腐敗或變質。

關於釋迦：

全家大小都適合的溫性水果

在眾多水果中，釋迦是一個非常特別、少見的「溫性水果」。

根據中醫的食療觀念，水果大多屬於「寒性」或「涼性」，吃多容易傷脾胃、手腳冰冷或腸胃不適。但釋迦不同——它是屬於溫性的珍貴果實，溫和、滋補、不燥不火。

為什麼釋迦是「溫性水果」？（中醫觀點）

中醫認為釋迦的性味偏溫，味甘，入脾經、肺經，

具備以下特質：

✔ 不寒、不涼、不刺激

多數水果偏寒涼，體質虛寒的人吃了容易腸胃不適，但釋迦不會。

✔ 溫補剛剛好，不燥熱

不像荔枝、榴槤那樣容易「上火」，釋迦的溫性是「溫補」，適合四季。

✔ 補氣、養身、增能量

在中醫食療中，釋迦被視為能補充元氣的溫和食材，

對氣虛、疲倦、免疫力不足的人特別有幫助。

優質營養：天然能量果

釋迦富含：

天然葡萄糖、果糖（快速補充體力）

維生素C（提升免疫）

B群（支持代謝）

膳食纖維（促進腸胃健康）

礦物質（鉀、鎂、鈣、鐵）

溫性＋營養 → 使釋迦成為「小孩、長輩、全家人都適合的水果」。

為什麼釋迦是最佳送禮水果？

因為它兼具：

✔ 甜度高、口感綿密，人人喜歡

大人小孩都能吃得開心。

✔ 不挑體質，各種年齡都適合

虛寒者不怕冷，怕上火的人也吃得安心。

✔ 外型討喜，象徵團圓與吉祥

釋迦外型飽滿、象徵「事事如意、圓滿吉祥」。

✔ 營養豐富又溫補

送健康、送好運、送甜蜜。

所以很多家庭在過年、節慶、探訪親友時，都會選擇釋迦做為心意禮盒。

釋迦：最適合全家大小的水果

小孩：補充天然能量，口感綿密易入口

上班族：快速補糖、補能量

長輩：溫和平補，不傷脾胃

孕婦／體質較弱者：溫性水果最不易刺激身體

一顆釋迦，全家都能安心享用。

關於釋迦世家：

《返鄉農二代的故事：在太麻里，用一顆釋迦的力量守住家鄉》

我是一位返鄉務農的農二代。

小時候的我，是在釋迦園與金針花海裡長大的孩子——可以說，我是被釋迦與金針養大的。

那時的日子，總是光著腳在農田裡奔跑，聽著海風從太平洋吹上山頭，看著父母頂著烈日、風吹雨打，把果樹照顧得像家人一樣。這片土地教會我什麼叫做踏實、什麼叫做堅持，也讓我知道農民的每一份收成，都不是偶然。

長大後，我回到了家鄉——台東太麻里。

再次踏上這片土地，我才真正明白：

原來人會走很遠，但心終究會回到最初養大的地方。

太麻里：釋迦的故鄉，黑潮洗禮的沃土

我們的釋迦園，就在黑潮暖流經過的太平洋邊。

海風吹上山帶來豐沛的礦物質，加上太麻里獨特的氣候條件：

年均溫最適中

冬夏溫差小

日照穩定、排水佳

在過去，太麻里因此被稱為**「釋迦的故鄉」**，是全台灣最適合種植釋迦的地方。這裡的果香、甜度、口感，不只是大自然的恩賜，更是我們祖先從上一代、一代又一代累積下來的智慧。

氣候異常，是考驗，更是農民的挑戰

然而近年，全球氣候劇烈變化，

冬天忽冷忽熱、雨量不定、颱風路徑異常……

每一個改變，都直接影響著果農的努力。

但即使面臨挑戰，我依然選擇回來。

因為這裡是家，這裡是根。

身為農二代，我希望能用新的方式、新的技術，去探索如何讓釋迦在這片土地上活得更好，也如何在變動的氣候中守住台灣最珍貴的果農文化。

台東：台灣的淨土，好山好水從未改變

儘管氣候讓農民越來越辛苦，

但我始終相信——

台東的好山好水，從來沒有改變過。

台東不是「後山」。

台東，是台灣的淨土。

這片土地上的水果，是被太陽疼愛、被海風照顧、被黑潮滋養的。

每一顆釋迦、每一朵金針，都承載著我們土地的味道與生命力。

我們的心願：把這片淨土的甜美，交到你手上

我希望，透過我的努力，

能把太麻里的甜、台東的純粹、這片土地的故`事

真真實實送到每一位品嚐者的手中。

水果不只是一種產品，

對我們來說，它是家族的記憶、土地的禮物、農民的堅持。

感謝你願意認識我們、願意品嚐這片淨土的味道。

你買的不只是一顆水果，更是對土地、對農民、對家鄉的一份支持。